Исследователи выявили, что в организме у тех, кто курит, довольно быстро разрушается витамин С и его замещает никотин, как выяснилось, витамин С и никотин антагонистичны. Когда курильщик пытается бросить курить, очень важно, чтобы он потреблял большое количество витамина С,
американские специалисты разработали даже шестидневную программу отказа от курения. Необходимо увеличивать употребление продуктов, содержащих витамин С, и в 1-ю очередь, это апельсиновый и лимонный соки, тертая смородина. Витамин С постепенно замещает никотин, и потребность в сигаретах понижается, правда, рекомендовано выпивать в первой половине дня 5-6 стаканов апельсинового сока. А это под силу не всем, при болезнях желудочно-кишечного тракта от данного метода придется отказаться.